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은은하게 생강향이 나서 고등어랑 찰떡궁합 맛이예요.
저는 순살고등어를 사서 직접 조림해 먹지만, 생선조리하기 싫어하는 딸 주려고 먼저 먹어봤어요. 비린냄새도 없고 전자렌지에 휙 돌리면 생선구이를 먹을수 있다뉘~ 자취하시는 분들 강추입니다.
에프에 돌리면 양념이 타니 약한불에 하시거나 전자렌인지가 좋아요.
후라이팬에는 냄새 날까봐 안해봤네요.
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