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작성자 가시제거연구소(ip:)

작성일 2021-05-25

조회 148

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내용

안녕하세요 가시제거연구소입니다.

식약청 영양성분표시 의무화는 과자, 빵, 면류, 잼등 제조가 된 상품에만 고지되며

양념구이고등어처럼 기타수산물가공품의 경우에는 표시대상이아닙니다.

참고로, 식약청 기준 고등어의 영양성분은

100g기준(1인분) 칼로리는 172kcal

탄수화물 : 0g/ 단백질 : 20.2g/ 지방 : 10.4g/ 나트륨 : 75mg 으로 확인됩니다.

감사합니다. 



[ Original Message ]

칼로리나 단백질함량등 영양정보는 없나요?

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